반응형 요리125 파스타 푸질리 (Fusilli) 레시피 1. 푸질리란?푸질리(Fusilli)는 이탈리아의 전통적인 나선형 모양의 파스타입니다. 그 특유의 나선형 디자인 덕분에 소스가 잘 묻어나고, 식감이 풍부한 파스타입니다. 푸질리는 간단하면서도 맛있는 요리를 만들 수 있어 다양한 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 이 파스타는 샐러드나 따뜻한 소스와 함께 맛있게 먹을 수 있습니다. 2. 푸질리 재료기본 재료푸질리 면 200g올리브 오일 2큰술마늘 2쪽 (다진 것)토마토 소스 1컵소금 약간후추 약간신선한 바질 (선택 사항)파마산 치즈 (선택 사항)기타 추가 재료소고기나 돼지고기 100g (미트 소스용, 선택 사항)양파 1/2개 (다진 것, 선택 사항)올리브 4개 (선택 사항)시금치나 버섯 (선택 사항) 3. 푸질리 면 삶기Step 1: 물 끓이기큰 냄비에 물.. 2025. 1. 19. 파스타 펜네 (Penne) 레시피 1. 펜네란?펜네는 이탈리아의 대표적인 파스타 중 하나로, 직선 모양의 튜브 형태로 길고 굵은 면발이 특징입니다. 양 끝은 직각으로 잘려 있으며, 그 덕분에 소스가 잘 흡수되고 다양한 소스와 잘 어울립니다. 크림 소스, 미트 소스, 토마토 소스 등 여러 가지 소스와 함께 즐길 수 있어 그 활용도가 높습니다. 2. 펜네 재료기본 재료펜네 면 200g올리브 오일 2큰술마늘 2쪽 (다진 것)토마토 소스 1컵소금 약간후추 약간신선한 바질 (선택 사항)파마산 치즈 (선택 사항)기타 추가 재료소고기나 돼지고기 100g (미트 소스용, 선택 사항)양파 1/2개 (다진 것)올리브 4개 (선택 사항)시금치나 버섯 (선택 사항) 3. 펜네 면 삶기Step 1: 물 끓이기큰 냄비에 물을 가득 채우고, 소금을 넣고 끓입니.. 2025. 1. 19. 스파게티 (Spaghetti) 레시피 1. 스파게티란?스파게티는 이탈리아에서 유래한 대표적인 면 요리로, 길고 가느다란 면발이 특징입니다. 스파게티는 다양한 소스와 함께 조리할 수 있으며, 그 중에서도 토마토 소스, 미트 소스, 알리오 올리오 등이 가장 유명합니다. 간단하면서도 맛있는 스파게티를 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 2. 스파게티 재료기본 재료스파게티 면 200g올리브 오일 2큰술마늘 2쪽 (다진 것)토마토 소스 1컵소금 약간후추 약간신선한 바질 또는 파마산 치즈 (선택 사항)토핑 재료고기 (소고기 또는 돼지고기) 100g (선택 사항)양파 1/2개 (다진 것, 선택 사항)올리브 4개 (선택 사항)파슬리 약간 (선택 사항) 3. 스파게티 면 삶기Step 1: 물 끓이기큰 냄비에 물을 가득 넣고 소금을 한 줌 넣은 후, 끓입니.. 2025. 1. 19. 시푸드 피자 (Seafood Pizza) 레시피 1. 시푸드 피자란?시푸드 피자는 다양한 해산물을 토핑으로 사용한 피자로, 바다의 신선한 맛을 느낄 수 있는 피자입니다. 새우, 오징어, 조개 등 다양한 해산물이 어우러져 풍부한 맛과 향을 제공합니다. 크리미한 소스와 함께하면 해산물의 맛이 더욱 강조되어 고급스러운 피자를 즐길 수 있습니다. 2. 시푸드 피자 재료피자 도우 재료강력분 250g따뜻한 물 160ml이스트 1/2작은술설탕 1작은술소금 1작은술올리브 오일 1큰술토핑 재료올리브 오일 1큰술새우 100g (껍질 벗기고, 다듬은 것)오징어 100g (슬라이스)홍합 50g (선택 사항)모짜렐라 치즈 150g파르미지아노 치즈 30g (선택 사항)마늘 2쪽 (다진 것)크림 소스 2큰술 (선택 사항)레몬즙 1큰술신선한 바질 몇 장소금과 후추 적당량 3... 2025. 1. 19. 이전 1 ··· 26 27 28 29 30 31 32 다음 반응형