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요리125

마르게리타 피자 (Margherita Pizza) 레시피 1. 마르게리타 피자란?마르게리타 피자는 이탈리아를 대표하는 전통적인 피자입니다. 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질, 올리브 오일 등 신선한 재료로 만들어지며, 그 심플하면서도 깊은 맛으로 세계적으로 사랑받고 있습니다. 마르게리타 피자의 이름은 이탈리아 왕비 마르게리타 여왕을 기리기 위해 지어졌다고 전해지며, 피자의 세 가지 주요 재료인 토마토, 치즈, 바질은 이탈리아 국기의 색을 상징합니다.   2. 마르게리타 피자 재료피자 도우 재료강력분(또는 피자 전용 밀가루) 250g따뜻한 물 160ml올리브 오일 1큰술소금 1작은술설탕 1작은술이스트 1/2작은술토핑 재료토마토 소스 100g모짜렐라 치즈 150g (신선한 모짜렐라 사용)신선한 바질 잎 6~8장올리브 오일 약간소금 약간   3. 피자 도우 만들기Ste.. 2025. 1. 19.
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